Informace pro členky a návštěvníky

Důležité informace pro členky a návštěvníky:

- Své příspěvky, prosím zasílejte na e-mail jitka.stepankova@seznam.cz
- Pokud máte zájem o návod na jakékoliv výrobky, kontaktujte, prosím, přímo autorku e-mailem, který je vždy uvedený v článku.

sobota 30. července 2011

Háčkovaná taška


Vnučka si přála tašku. Vybrala barvy a tvar, a na mně zbyla jen realizace. Protože mi zbyla příze, uháčkovala jsem ještě dutinku. Možná pásek, možná náhrdelník nebo náramek. Uvidím :-)



Háčkované šatečky

Delší dobu jsem nic neposlala na ukázku. Není to tím, že bych byla lenivá, ale neměla jsem fotoaparát. Šatičky s čepičkami jsem dělala na 5-ti měsíční holčičku. Jen aby se léto umoudřilo a mohla je nosit.




neděle 24. července 2011

Knoflíkový náramek a náhrdelník

První knoflíkový náramek a náhrdelník měl tak velký úspěch, že jsem musela udělat mladší sestřičce taky.


sobota 23. července 2011

Košíky z papíru

Posílám na ukázku po delší době, co jsem stvořila. Takže košík a podnos s cibulovým vzorem (dárek pro kamarádku, která sbírá cibulový porcelán).
Košík s čajovým motivem, přírodní košíček a oválek na sklenici a láhev s pivem (ten pro manžela k televizi).




čtvrtek 21. července 2011

Háčkované vitráže

Trošku jsem si vyzdobila okno v obýváku pro lepší náladu když prší.Nejsou to moje návrhy,ale našla jsem je různě na internetu a upravila jsem si je, uháčkovala a naaranžovala do obháčkovaných kroužků. Krásný den přeje Evina








úterý 19. července 2011

GERMKNÖDEL - KYNUTÝ KNEDLÍK

Posílám všem kuchařinkám recept na GERMKNÖDEL - KYNUTÝ KNEDLÍK.
Poprve jsem se s ním setkala ve Vídni, kde se podává jen jeden veliký se spoustou máku. Upozornění pro ty, co mají rádi sladká jídla, že tento rozpis nasytí dva hladové krky, aspoň u nás, když jsem je uvařila z čerstvě natrhanými meruňkami. Pro vícečlennou rodinu doporučuji vařit z dvojité dávky.


300 g hladké mouky
15 g droždí
125 ml mléka
1 lžíce cukru
1/2 lžičky soli
2 vejce
50 g másla

Z droždí, cukru a teplého mléka si uděláme kvásek. Kvásek smícháme s moukou, solí, mlékem, rozšlehanými vejci a rozpuštěným máslem. Těsto pořádně propracujeme do hladka. Necháme chvíli odpočinout. Z těsta vytvoříme rolku a rozdělíme na placičky. Naplníme náplní a utvoříme knedlíky, které položíme spojenou vrstvou na vál, který jsme si předem posypali moukou. Knedlíky přikryjeme a necháme v teple cca 20 minut vykynout. Vykynuté knedlíky dáme do vroucí osolené vody (pozor, knedlíky hodně nakynou). Vaříme 5 minut pod pokličkou, poté obrátíme a několikrát propíchneme jehlou (já to dělám jehlou na ražniči). Vaříme dalších 5 minut bez!!!! pokličky.
Servírujeme s mákem, tvarohem, perníkem atd. posypaný cukrem a polít rozpuštěným máslem. Je moc dobrý i s vanilkovou omáčkou.

Autorka: b.seckarova@seznam.cz

pondělí 18. července 2011

Cuketové zelí

Protože je aktuální čas dýní a cuket, posílám pro ty, co by to chtěli zkusit, moc chutný recept. Je po babičce, která si ho dovezla z Ameriky ve 20.letech minulého století. Snad někomu zachutná. U nás dělám 5-ti litrový kastrol a jen se zapráší. Je to dobré i po studenu.

Nastrouháme cuketu nebo dýni na hrubém struhadle. Dobře ji pokapeme octem a promícháme, (zabrání to rozvaření na kaši).
Na tuku jemně osmažíme cibuli, přidáme krystalový cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme nastrouhanou a odpočatou cuketu, promícháme, podlijeme, osolíme a necháme dusit. Mezi tím si rozkvedláme kysanou smetanu s hladkou moukou. Přidáme do skoro již měkké cukety, promícháme a krátce provaříme. Odstavíme a do hotového přidáme jemně nasekaný kopr dle chuti. Jako příloha se hodí ke všemu, kde děláme klasické zelí.

Autorka: b.seckarova@seznam.cz

čtvrtek 14. července 2011

Obháčkovaná mýdla

Chtěla jsem mít doma nachystané nějaké minidárečky pro případ potřeby. A tak vznikla tato obháčkovaná mýdla, jako voňky do prádelníku.

úterý 12. července 2011

Kabelka

Jdu vnučce na svatbu a tak jsem si koupila letní kostýmek.Ale byla mě dlouhá sukně,tak jsem jí vyhodila z pásku,ustřihla a zpravila.No a po úvaze co do ruky, jsem z těch odstřižků spichla kabelku.Našla jsem dokonce bílou koženku,kterou jsem vložila dovnitř a vytvořila jsem i malou kapsičku.Zapínání na suchý zip a jeto. Elina-Jiřina

středa 6. července 2011

Háčkovaný šperk


Posílám příspěvek -nejmladší dcera jde kamarádce na svatbu a tak jsme probíraly co je doma a co by se jí hodilo na krk.Našla moji studentskou vlastnoručně vyrobenou ozdobu (už je jí skoro 40 let),ale byla jí na krk krátká,tak jsem jí podle ní uháčkovala novou a přidala k tomu náramek na ruku -snad se bude líbit. Zdravím Evina

Flagcounter

Flag Counter